31 Dezember 2014

Silvester und kleine Goodies...

Hallo Ihr Lieben,

zuerst möchten wir euch mal ein paar Snack - Schilder zeigen,
die für den heutigen Silvesterabend entstanden sind. Mit solchen
Kleinigkeiten kann man sein Silvesterbuffet doch ganz gut aufhübschen,
was meint Ihr?



Heute sind wir bei meiner Tante in SEF und feiern mit der ganzen Familie
und Freunden in das neue Jahr hinein.

Da wir die ganze Zeit überlegt haben was wir für Snacks und Leckereien
machen und dafür überall nach Rezepten und Ideen gestöbert haben,
wollten wir euch die Suche nach Ideen ein wenig erleichtern und hier mal
zwei Rezepte hinterlassen.

Lachscreme:

- 1 Packunge Kräuter-Frischkäse (ca. 300g)
- ca. 1 Becher Schlagsahne
- 1 Packung Räucherlachs (ca. 100g)
- Dill

Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen
leicht cremig rühren. Anschließend nach und nach Sahne und
den klein geschnittenen Lachs hinzugeben und weiter vermengen
(Je nach Konsistenz mehr oder weniger Sahne zugeben).
Anschließend noch mit Dill abschmecken und fertig ist die Lachscreme.


Pizzaschnecken:

- 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 125 Quark
- 4 Teelöffel Tomatenmark
- Salz & Pfeffer
- Pizzagewürz
- 120g Salami in Scheiben
- 1 Päckchen geriebener Käse (Emmentaler)

Den Quark mit Tomatenmark vermengen und mit Salz, Pfeffer
und Pizzagewürz abschmecken. Die Masse auf dem
Blätterteig verstreichen. Die Salami in kleine Stücke
schneiden und auf dem Teig verteilen.

Den Käse darüber streuen und den Blätterteig von der langen
Seite her aufrollen. Von der Rolle ca. 1,5 cm breite Scheiben
abschneiden und die Schnecken auf ein Blech mit Backpapier
legen. Je nach Angabe auf dem Blätterteig die Schnecken bei
200°C etwa 15 Minuten backen.

Wir machen uns jetzt auf den Weg und wünschen Euch schon einmal
einen guten Rutsch ins neue Jahr. Feiert schön.

Viele Grüße
Stephie und Michi

28 Dezember 2014

Erinnerungszauber...

Hallo Ihr Lieben,
habt Ihr die Feiertage auch schön verbracht?
Also ich muss sagen, das wir sehr viel unterwegs waren :-) 
durch unsere Familien-Besuchs-Touren.
Heute waren wir bei der Familie K. und Familie P. zum brunchen :-).
Es war zwar alles sehr lecker aber ich bin so voll gegessen durch die letzten Tage, 
das ich es überhaupt nicht richtig genießen konnte (das Essen).
Trotzdem war es so schön, 
weil alle vertreten waren und wir den Tag gemeinsam genießen konnten.

Ich bin echt ein bisschen traurig, 
denn unser Baum ist schon total trocken und macht eine riesen Sauerei, 
das ich ihn Morgen raus werfen muss.
Sonst hätte ich ihn noch ein paar Tage stehen lass können aber dieses mal leider nicht :-(.

Für den heutigen Abend werde ich mich jetzt mal zu meinem Michi auf die Couch werfen
und meinen verdörrten Baum betrachten (grins).
Für heute habe ich ein Fotoalbum, das das schöne Wort Erinnerungszauber trägt.

Ich wünsche allen einen schönen Sonntag Abend 
und für die, die morgen Arbeiten müssen ein guten Wochenstart.

Liebe Grüße Eure Stephanie


24 Dezember 2014

Bezaubernde Weihnachten...


... wünschen wir unseren Familien, Freunden sowie Bekannten und unseren Lesern.

Genießt die Tage mit Euren Lieben, lasst Euch reich beschenken, 
esst Plätzchen und verbringt einfach eine schöne Zeit.

Wir werden heute Abend bei meiner Oma Susi mit der ganzen Familie Feiern. 
Bei uns gibt es lecker Raclette und Bowle (Heiderzack is die Strass grumm).
Anschließend werden wir dort den Abend im Kreis unserer Lieben ausklingen lassen.

Hiermit verabschieden wir uns erst mal in die Weihnachtsfeierei.

Liebe Grüße
Stephie & Michi

21 Dezember 2014

Vollgepackt...

... war diesmal unser Wochenende,
am Freitag hatte ich Weihnachtsfeier und konnte somit erst am Samstag
mit den letzten Vorbereitungen für Weihnachten beginnen.
Ihr habt bestimmt auch noch so einiges zu tun???

Jedes Jahr gestalte ich Jahreskalender, die wir dann an Weihnachten an jede Familie verteilen.
So auch dieses Jahr und diesmal waren es sehr viele aber auch das ist geschafft.
Einen kleinen  Eindruck bekommt ihr die Tage.
Für heute habe ich euch nichts mehr zu berichten da wir beide total kaputt sind.

Außer das es nur noch 3 Tage sind :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)

Zu guter Letzt möchte ich euch noch eine weitere Weihnachtsschachtel zeigen
und wünsche euch eine schönen Sonntag Abend.


15 Dezember 2014

Es war einfach nur schön...

Hallo ihr Lieben,
bevor ich Euch von dem schönen Adventsgässle in Ochsenfurt berichte, 
möchte ich einen Bilderrahmen zeigen, der vor ein paar Tagen entstanden ist 
und natürlich auch dort nicht fehlen durfte.


Ihr glaubt mir nicht wie schön es war.
Wir hatten einen sehr schönen Platz im Rathaus und waren so vor Wind
und Wetter geschützt.
Es waren so einige Leute da und ich habe viele Komplimente bekommen, 
dafür wollte ich an dieser Stelle noch mal danke sagen.
Genau wie bei den Vorbereitungen hatte ich auch hier wieder tatkräftige 
Unterstützung von meinem Michi und meiner lieben Mama :-)
Den Beiden will ich hiermit auch noch mal Danken für Ihren Einsatz.



Kaum zu glauben, dass es schon wieder vorbei ist, 
da arbeitet man Woche für Woche 
auf dieses Ereignis hin und schon ist es wieder rum. 
Aber zum Glück ist nach dem Weihnachtsmarkt ja wieder vor dem Weihnachtsmarkt :-)
Denn ich habe schon wieder die eine oder andere Idee, 
von denen wieder einige den Weg in meinen Post finden werden, also seid gespannt.

Da Weihnachten nicht mehr fern ist möchte ich Euch natürlich unseren Baum 
nicht vorenthalten, wer mich kennt weiß genau:
ICH LIEBE WEISS! HIRSCHE (Die ganz besonders, hihi)! UND BLUMEN!
UND HIRSCHE! UND ZU GUTER LETZT HIRSCHE, JA DIE MAG ICH!


(EDIT von Michi: Stephie wünscht sich zu Weihnachten einen Hirsch im Garten, 
ja ein echter Hirsch, den möchte sie Oggy nennen, Mau (kleiner Insider)) 

In diesem Sinne wünsche ich Euch einen schönen Abend
Mau (und nein ich hab nicht getrunken... :-) )






07 Dezember 2014

Das Ochsenfurter Adventsgässle...

...steht bald vor der Tür und ich habe das Gefühl noch lange nicht fertig zu sein.
Daher kann ich euch heute nur eine kleinen Post hier hinterlassen.

Ich freu mich sehr auf jeden der mich besuchen kommt.
Finden könnt ihr mich im Rathaus mitten in der Stadt, mit vielen schönen Sachen.
Ich freu mich schon sehr und kann es kaum erwarten. 



War bei euch auch der Nikolaus ????
Also bei uns schon und zwar bei meinem Schatzi:-)!!!


Ich wünsche Euch einen wunderschönen Abend.